蓬安竹编是四川省南充市蓬安县的传统手工编织品，以当地盛产的慈竹、水竹、白夹竹等为主要原料，经多道工序编织而成，兼具实用与审美价值，在川东北地区及周边省市有一定知名度。
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蓬安米凉粉是四川省南充市蓬安县的传统地方特色即食小吃，以蓬安本地种植的籼米为核心原料，经浸泡、磨浆、熬制、冷却成型等多道工序制成，成品多为半透明的奶白色或淡米黄色，质地细腻爽滑，口感弹嫩不黏，是蓬安及周边地区夏日常见的消暑食品，秋冬也有搭配热卤汁或酸辣热汤食用的做法。
吴馓子是四川省南充市蓬安县的传统油炸面制品，以蓬安本地小麦粉为主要原料，经多道手工工序炸制而成。成品色泽金黄透亮，形态呈多层螺旋扭结的细条状，口感酥脆化渣，咸香回甘，是蓬安人日常佐餐、节日待客的常用食品，也常作为走亲访友的伴手礼流通于周边县市。
河舒豆腐是四川省南充市蓬安县河舒镇及周边区域的传统豆制品，以本地种植的小黄豆与穿镇而过的河舒河水为核心原料，经传统手工工艺制作而成。成品质地细嫩光滑、富有韧性，久煮不散、久炒不碎，在川东北及重庆部分地区拥有稳定消费群体，是当地居民日常饮食与节庆待客的常用食材，衍生出数十种本地家常与特色吃法。
相如香兔是四川省南充市蓬安县以本地散养肉兔为主要原料，经传统卤制工艺制作的地方特色食品，因蓬安为汉代辞赋家司马相如故里而得名。成品兔肉质地紧实入味，卤香醇厚不腻，是当地家庭宴请、日常佐餐及外地游客采购伴手礼的常见选择。